更换一下主食,坚持8周时间,全身炎症都下降了
来源: 24直播网
什么是炎症因子?
炎症因子是免疫系统释放的信号分子,在身体应对感染、损伤或疾病时发挥重要作用。然而,当炎症因子长期处于高水平(即慢性炎症)时,会影响健康,增加疾病发生率,比如:代谢综合症、心脏病、中风和高血压、心血管疾病、糖尿病、关节炎等。

研究发现, 只需要更换主食,选择全谷物代替精制主食,坚持一段时间,可以帮助降低身体的炎症水平,进而提升健康指数,更好的控制体重,管理好身材。
抗炎原理: 全谷物(如糙米、燕麦、藜麦等)富含膳食纤维,能够延缓碳水化合物的消化和吸收,避免血糖快速升高和下降,有助于降低心血管疾病、糖尿病和肥胖等慢性病的风险。
而全谷物中的膳食纤维是益生元的重要来源,能够促进肠道有益菌的生长,有助于废物的排出,提升肠道健康。全谷物富含多酚类物质、硒等抗氧化剂,能够减少体内的氧化应激,起到更好的抗炎效果。

那么,怎么选择全谷物当主食呢?
好色先生视频污版可以将全谷物、豆类和根茎类蔬菜搭配食用,多样化搭配确保营养均衡,增强抗炎效果,从而改善整体健康状况。
1. 选择全谷物代替精制谷物
精制谷物包括白米饭、白馒头、白馒头等属于粗加工食物,容易导致血糖快速升高,增加炎症风险。 而全谷物主食, 比如糙米、燕麦、藜麦、全麦面包、小米等, 全谷物富含膳食纤维、维生素B族和抗氧化剂,有助于减少炎症,改善肠道健康。
2. 增加豆类摄入
选择红豆、绿豆、鹰嘴豆、扁豆、黑豆等豆类食物,豆类富含植物蛋白、纤维和抗炎成分,如多酚类物质,有助于降低炎症标志物(如C反应蛋白)。
3. 尝试薯类食物
红薯、紫薯、山药、芋头等薯类食物, 富含抗氧化剂(如β-胡萝卜素)和膳食纤维,具有抗炎作用,同时血糖生成指数较低。
4. 少吃高糖和高脂肪主食
常见的甜点、油炸面食(如油条、方便面)、高糖谷物等都属于劣质主食,具有高糖和高脂肪的特点,会促进炎症因子的释放,增加慢性炎症风险。示例抗炎主食搭配
早餐:燕麦粥+蓝莓+水煮蛋 午餐:糙米饭+鸡胸肉+白菜等蔬菜 晚餐:红薯+西兰花炒胡萝卜+白灼虾
想要控制体重,提升健康指数,只需要更换主食类型,坚持8周时间,不仅能够降低炎症水平,还能改善整体营养状况,提升健康水平。
提醒 ,如果平时饮食中全谷物和豆类摄入较少,建议从少量开始,逐步增加,避免肠胃不适。你可以结合个人口味和饮食习惯,逐步调整主食结构,长期坚持效果更佳。